Пляцок – на рекорд
Найдовший покутський пляцок вдалося спекти кондитерам Тлумаччини. Він складався із півсотні звичайних пляцків і потрапив до Книги рекордів України. Минулої неділі рекордну випічку представили під час святкування обласного фольклорно-етнографічного фестивалю «Покутські джерела». Представник Книги рекордів України Ганна Крисюк зафіксувала довжину випічки.
«Попередньо нам давали заявку, в котрій було вказано, що випічка матиме у довжину 20 метрів, але люди постаралися і виготовили покутський пляцок довжиною 21 метр 60 сантиметрів. І це рекорд. Вже були рекорди із випіканням тортів, а цей унікальний тим, що тут представлені саме пляцки», – зауважила Ганна Крисюк. Ідея презентувати народні кулінарні традиції Тлумацького району виникла у голови РДА Василя Сеніва. За його словами, сьогодні трошечки бракує єдності між громадами району. Люди повинні бути єдиними у своїх діях і помислах, переконаний голова Тлумацької райдержадміністрації Василь Сенів, тому й запропонував сільським громадам створити єдине солодке диво. Випічку представили клубні заклади району. «Разом із хуторцями у нашому районі є 59 населених пунктів. Кожне село має свою унікальну культуру, звичаї, кухню. Ми запропонували кожному населеному пункту випекти свій пляцок і одразу ж підрахували, що його довжина могла би становити майже 25 метрів», – каже голова РДА. Рекордну випічку у Тлумачі змогли з’їсти також із рекордом. Буквально за півгодини від солодкого дива і сліду не стало. Навіть для того, аби виміряти довжину випічки, представниці Книги рекордів України довелося проштовхуватися крізь натовп гостей свята, котрі з нетерпінням чекали початку солодкої гостини. Володимир БОДАК
|